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11月22日上午，由河南省食品藥品監督管理局指導，三門峽市食品藥品監管局、靈寶市人民政府主辦，靈寶市食品藥品監管局承辦的河南省2017年食品安全示范性應急演練在靈寶市成功舉辦。省食品藥品監管局副局長孫曉燦,靈寶市委副書記、市長何軍，三門市政府副秘書長張紅譜，市政府食安辦主任、食品藥品監管局黨組書記、局長曹成建，市政府應急辦主任賈成偉，三門峽市、靈寶市相關人員及各省轄市、省直管縣和全省各縣(市、區)食品藥品監管局應急管理部門負責人及10餘傢媒體記者等3000餘人參加瞭應急演練啟動儀式和觀摩活動。何軍在啟動儀式上做瞭熱情洋溢的致辭，張紅譜宣佈應急演練啟動，孫曉燦在演練結束後進行瞭現場點評。
為瞭做好這次演練，三門峽市和靈寶市相關部門從項目前期準備、確定演練思路到組織演練培訓、開展實戰演練和後勤保障，歷時五個月，出動2000多人，精心籌備、全力推動。
台中市月子中心 以展示靈寶人文地理和百姓食品安全環境的《靈寶你好》《紫氣東來函谷關》《黃河魂》《靈寶羊肉湯》《中國金城食藥監之歌》等優美節目為序拉開瞭此次應急演台中頂級月子中心練的帷幕。這次演練以靈寶市某中學學校食堂食品安全突發事件為背景展開，以現現台中月子中心評比場直播+真人實演+視頻再現，封閉場地、戶外LED顯示屏的形式集中展示瞭餐飲環節食品安全應急響應的全過程。事件發生後食藥監部門第一時間通報信息，應急調查；隨後，應急指揮部及時組織相關部門對事件進行分析研判，召開新聞發佈會，對事件進展及台中月子中心評鑑處置情況向社會各界及媒體進行通報；各參演單位按照職責分工快速展開工作，協同配合、一致行動、高效處置，在最短的時間內有效地控制瞭事態擴大和危害蔓延。
省食品藥品監管局副局長孫曉燦在點評中對這次應急演練活動給予肯定。他表示，開場幾個節目，充分表達瞭靈寶人民好客迎客美意，宣揚瞭老子的道傢文化，展示瞭民華兒女的不屈不撓的奮鬥精神，介紹瞭靈寶的飲食文化，展現瞭我們食藥監管隊伍的精神風貌，構思巧妙，內容台中產後護理之家介紹豐富。尤其需要指出的是，組織近2000名師生觀摩，具有很強的教育意義。演練過程環環相扣、節奏緊湊，組織有序、行動迅速，響應及時、指揮得當、科學規范。各參演單位，職責分明，協同配合、處置穩妥，幾個關鍵點都體現的很到位。演練人員全力以赴、真人實練、嚴肅認真，確保瞭整個活動嚴密細致、緊張有序。通過演練達到瞭熟悉預案、規范程序、鍛煉隊伍、提高能力的目的，為今後穩妥處置類似突發事件提供瞭經驗。
孫曉燦要求，全省各級食品藥品監管部門要以此次活動開展為契機，認真學習借鑒，提高思想認識，牢固樹立“全程防范，全員應急”的理念，持續加強應急體系建設，全面提高我省食品藥品安全突發事件防范應對能力，為維護廣大人民群眾飲食用藥安全提供堅強保障，為全省食品藥品安全形勢的持續穩定向好貢獻新的力量，以實際行動貫徹好黨的十九大精神，讓人民吃得放心。
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